2009/06/19

خبز جباب


مقادير
2 كوب كبير طحين فاخر او طحين كويتي
1 ملعقه طعام خميره فوريه
1 ملعقة طعام بيكينج بودر
بيضتين + رشة ملح + رشة هيل + رشة زعفران
4 ملاعق طعام حليب بودره
3 ملاعق زيت خفيف مثل نور
4 ملاعق طعام سكر
2 نفس الكوب ماء دافئ او اكثر شوي حسب العجينه لازم تكون خفيفه وسائله تقريبا

الطريقة

تحطين المقادير السائلة ثم الجافة


وتتخمر لمدة ساعه


وتقلينها بالدهن الاصفر


طبعا بعد كل خبزه تدهنينها بدهن الاصفر