اول شي جهزي المقادير معاي
يالله
فص ثوم مهروس
بصل اخضر مفروم
بطاطاس مقظعه مربعات
حطي شوي زبده في الجدر على النار
وقلي الثوم والبطاط والبصل دقيقتين
اضيفي كوبين ماي حار
ومكعب ماجي وشوي ملح وفلفل اسود
لمده 10 دقايق
اضيفي ملعقتين كبار قشطه
وملعقه حليب بودره
حطي كل الخلطه في الخلاط
وعقب رجعي الخليط في الجدر....على نار هاديه
شوي ضيقي كزبرة وبقدونس
وبس