2009/07/02

سندويتشات دياي بالمايونيز




ربع دجاجه "صدر" مسلووقة
خضروات منوعة "خيار ، طماطم ، جزر ، خس ، فلفل رومي"
وانا هني استخدمت "جزرة وخيار "
مايونيز
جبن سائل
كاتشاب
زيتون اخضر
ملح وفلفل اسود مطحون

دقوس
خبز لبناني

خطوات العمل

اول شي اخذت الدجاج المسلووق
وبديت افلله لقطع صغيرة
بعدها اخذت الجزر وبشرته والخيار بعد بشرته وقشرته
بعدها خلطت الدجاج مع الجزر والخيار
والحين اخذت الجبن والمايونيز والكاتشاب وبديت احط منهم على الخليط "الدجاج والخضار"
طبعا نضيف حسب الرغبة وحسب الطعم
واكيد نضيف الفلفل الاسود المطحون والملح وشزي دقوس
ونقلبهم بشكل جيد
الحين ناخذ الخبز
ونحط على اول طبقة من الخلطة
نجهز التوستر نشغلها عشان تكون ساخنة
ونحط فيها السندويشات